注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

网易山庄·一笑堂

把关爱送给朋友,把笑声洒满人间。

 
 
 

日志

 
 

【转载】【行业民俗】你吃过红薯粉条 见过它的手工制做过程吗?(珍藏版)  

2016-12-03 14:57:04|  分类: 行业.祖师民俗文 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
    【转载】【行业民俗】你吃过红薯粉条   见过它的手工制做过程吗?(珍藏版) - 一笑堂 - 网易山庄·一笑堂 
【转载】【行业民俗】你吃过红薯粉条   见过它的手工制做过程吗?(珍藏版) - 一笑堂 - 网易山庄·一笑堂 
你吃过红薯粉条   见过它的手工制做过程吗? (珍藏版)

【转载】【行业民俗】你吃过红薯粉条   见过它的手工制做过程吗?(珍藏版) - 一笑堂 - 网易山庄·一笑堂

第一步:把红薯加工成粉面。将红薯洗净粉碎后放入酵浆分离,再经过沉淀、过滤、吊包就形成粉面锭。
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
  
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
 
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
 
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
 第二步:和面漏粉:调芡和面放入漏粉斗,煮熟后放进冷水挂杆。
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
 
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
  
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
    
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
  
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
 第三步:上架顺直、脱水、待入冷库。
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
 
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
 
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
 
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
 第四步:进入冷库加速挤水。
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
 
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
 
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
 第五步:借吹风、日照、晾干
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
 
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
 第六步:入库待销售
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
 
你吃过粉条   见过它的制做过程吗? - 张根震/傻老头 - 傻老头/张根震
 
【转载】【行业民俗】你吃过红薯粉条   见过它的手工制做过程吗?(珍藏版) - 一笑堂 - 网易山庄·一笑堂
 


 

  评论这张
 
阅读(58)| 评论(23)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017